La Cucina

La rinomata cucina dello chef Antonio spazia dal pesce del nostro mare alle delizie delle campagne circostanti trasformando il tutto in piatti che vi faranno ingolosire e apprezzare la nostra meravigliosa Sicilia.
Vi accoglieremo con la cortesia che ci caratterizza accompagnata dalla simpatia delle radici marcatamente napoletane di Salvatore.
Il nostro menù si distingue per le sue specialità e per la bontà dei prodotti che cambiamo periodicamente seguendo il ritmo delle stagioni.
Gli antipasti, i primi, le carni o il pesce sono sempre accompagnati da eccellenze siciliane come l’olio Extravergine d’Oliva D.O.P. Valle del Belice (TP).
I nostri dessert sono rigorosamente forniti dalle migliori pasticcerie artigianali del taorminese.
E non dimenticate di assaggiare, prima di andare via, il dolcissimo Vino alla Mandorla tipico di Castelmola.